venerdì 16 febbraio 2018

Gnocchi di patate ripieni di pecorino dolce su vellutata di ceci profumata alla curcuma e gamberetti

La scrittrice Chitra Banerjee Divakaruni narra che in India a ciascuna spezia è dedicato un giorno della settimana: la domenica, giorno di preghiera ai pianeti, appartiene alla curcuma.