venerdì 10 agosto 2018

Calamari al forno con panatura al curry ripieni di riso basmati, cozze e vongole

La notte tra il 14 e il 15 agosto l'intero profilo costiero della Sicilia, costellato di falò, apparirebbe dall'alto come una cornice triangolare incastonata di fuochi emersi dai flutti scuri del Mediterraneo. Nella penombra, fra i promontori rocciosi,